Preguntas que los productores lecheros deberían hacerle a su nutricionista
Por Matt Budine. Los profesionales de la nutrición en la industria lechera tienen que hacer un trabajo enorme: mantener a las vacas lecheras bien alimentadas y saludables, a la vez que no llevar a la quiebra al productor lechero que se esfuerza. Los costos de alimentos se disparan, lo que hace que el trabajo de […]
Logro de la excelencia en el desempeño de las vacas frescas
Dr. Enrique Schcolnik, Matt Budine y Luciana Jonkman para Progressive Dairyman La optimización de la salud y desempeño de la vaca fresca en nuestros tambos modernos es una de las tareas más desafiantes, y, a la vez, una de las más gratificantes para los veterinarios, nutricionistas y productores lecheros. Para los pocos que logran la […]
El ensilado de calidad es más valioso que nunca
Lance Whitlock para Progressive Dairyman La mayoría de los precios del pienso prácticamente han duplicado sus precios históricos. Existe un gran debate acerca de si los precios del alimento alguna vez volverán a bajar a precios históricos, o cuánto deben retroceder los precios y cuándo. Esas son especulaciones acerca de factores mayormente fuera de nuestro […]
El sabor del éxito ha generado un impulso positivo en este tambo
Dairy Herd Network | Actualizado: 20 de septiembre de 2012 Nota del editor: Luciana Jonkman, consultora en nutrición y manejo de tambos en Progressive Dairy Solutions Inc., comparte un poco del éxito experimentado en uno de sus tambos clientes en California. Cuando comencé a trabajar para el tambo, era invierno. Acabábamos de atravesar una división […]
El qué, por qué y cómo del diseño de raciones
Brian Sundberg para Progressive Dairyman Como nutricionista lechero que trabaja con más de 50.000 vacas, estoy constantemente haciéndome estas preguntas: “¿Qué pongo en el alimento de las raciones de mis clientes? ¿Por qué lo estoy poniendo? ¿Cómo debería ponérselo?”. Las respuestas a estas preguntas son multifactoriales y pueden cambiar rápidamente con la volatilidad de los […]
Cinco factores clave para crear una cultura de excelencia en su tambo
Enrique Schcolnik para Progressive Dairyman Como veterinario y nutricionista lechero que he estado capacitando a empleados de tambos durante más de 12 años, me interesó identificar lo que hace que un grupo de empleados lecheros sea mejor que otro. Con frecuencia, asimismo, me encuentro observando cómo trabajan los empleados en otros negocios también. Como parece […]
Evaluando el costo total de la dieta
A medida que continuamos mejorando y utilizando la tecnología de la nutrición para alimentar a las vacas lecheras, es importante contar con las herramientas adecuadas para evaluar los costos de la dieta. En el contexto de los ahorros que podemos lograr con el balance de aminoácidos, tenemos que evaluar el costo total de la dieta […]
Ahorro y sostenibilidad en los costos de alimentación: ¿Podemos «ser verdes mientras estamos en números rojos?»
¡Se acabaron los días de balancear las dietas para proteína cruda! Los productores modernos están reconociendo el valor del equilibrio de aminoácidos y el impacto positivo que tiene en el costo total de la dieta. La suplementación de aminoácidos en la industria de alimentos para animales comenzó en los años 50 y 60, principalmente en […]
4 Pasos para Reducir los Costos de Alimentación
Las decisiones emocionales que impactan el flujo de caja pueden dañar más hoy que cuando los precios son más altos. Durante los precios bajos de la leche, las decisiones se toman con emoción, pero hoy debe ser diferente. Las decisiones deben ser mesuradas y bien pensadas. Debido a que los costos de alimentación son típicamente […]
El Denominador Común de los Cuellos de Botella en los Tambos
En los últimos diez años, ha habido enormes avances en la nutrición lechera. Los programas de software se actualizan con los últimos modelos sobre fisiología de aminoácidos y metabolismo de carbohidratos y grasas. Sin embargo, con todos estos avances, la mayoría de las vacas no alcanzan niveles de producción de leche cercanos a su potencial […]